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dann legt der Heimersheimer nochmal eine Schippe drauf
So eng pflanzt sonst kaum jemand in Deutschland
bei einem der zahlreichen Besuche
Heraus kommt ein Wein
Volkach Silvaner 2025 Syrah dann legt der Heimersheimer nochmalFranken Silvaner, wie er sein soll ohne Umschweife. Christian Mller bewirtschaftet seine rund 20 Hektar rund um Volkach auf Muschelkalk und Ton, und beim Gutswein bringt er den Charakter dieser Bden auf den Punkt, ohne theatralisch zu werden. Frisch geerntet, sauber vinifiziert, direkt ins Glas. In der Nase klar und einladend: Apfelblte, Grapefruit, ein Hauch gelbes Steinobst und ein feiner Kruterton, wie er zum Silvaner einfach dazugehrt. Am Gaumen
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