Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Gyuto Knife 210mm grandson of the renowned Keijiro

grandson of the renowned Keijiro Doi

featuring an ironwood handle—one of the hardest woods in the world—adorned with a mosaic chrysanthemum pattern

Dimensions:

Knife Profile – Gyuto (All-Purpose Knife)

Pisau Dapur Jepang Masahiro MV Gyuto Knife 210mm grandson of the renowned KeijiroMasahiro Co., Ltd adalah salah satu produsen pisau dapur komersial terbesar dan paling berpengaruh di Kota Seki, Prefektur Gifu, Jepang, yang didirikan pada tahun 1932. Berbeda dengan rumah produksi butik kecil, Masahiro memadukan teknologi modern presisi tinggi dengan keahlian pandai besi tradisional untuk memproduksi pisau fungsional berperforma tinggi dalam skala besar. Merek ini sangat populer di kalangan koki profesional dan industri pemrosesan